C’est dans ses jeunes années que Mathias Ouvrard découvre la richesse du patrimoine textile de sa région natale, le sud Finistère. Il développe une réelle fascination pour ces productions anciennes et pour les différentes matières et techniques qui les composent. Il s’essaye à la broderie pendant ces années collège et lycée, puis à la couture, en reconstituant des pièces anciennes. C’est pendant ses études supérieures en broderie, qu’il a l’opportunité de pousser son analyse et sa réflection sur ce patrimoine, pour l’envisager autrement.

En 2015, il réalise un couple de costumes contemporains, inspirés du vêtements anciens de la région de Quimper, puis toute une collection sur ce même thème, en 2016 et 2017, en collaboration avec Thomas Jan, couturier. S’en suit une volonté constante de contemporanéiser le patrimoine ancien de sa région.

Depuis 2020, Il s’inspire aussi du répertoire bigouden, dont les motifs lui offrent une nouvelle manière d’investir le vêtement.